Te recomendamos una de nuestras recetas estrella: POLLO CON SALSA DE NARANJA

  1. Sazona con sal y pimienta los muslos y dóralos en aceite. 
  2. Añade el vino hasta que hierva y seguidamente el zumo de naranja. 
  3. Espolvorea los muslos con tomillo al gusto. 
  4. Si es necesario, sazona de nuevo con sal. 
  5. Apartar los muslos cuando estén listos.
  6. En otro recipiente, espesa el caldo restante con 2 cucharadas maizena, calentando hasta obtener una salsa ligada. 
  7. Antes de incorporar la harina, desleírla previamente en un poco de agua fría.

*Puede hacerse en olla a presión.


1
¡Hola!
¿Podemos ayudarte?
Powered by