Feria Modernista 2019

Ya está aquí la 4ª edición de Feria Modernista. Del 7 al 9 de junio, descubre la Carcaixent modernista de finales del siglo XIX y principios del XX. Esta edición está dedicada a los medios de transporte y su importancia en el desarrollo del comercio de la naranja. La ambientación, las degustaciones gastronómicas, las visitas …

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Beneficios de la Naranja

¿Sabías cuáles son los beneficios de la naranja? ¿Sabías que aporta múltiples beneficios y puede prevenir enfermedades cardiovasculares, del corazón, inflamaciones y cáncer? Te contamos algunos de los principales beneficios de la naranja: -Bajo índice glucémico. La naranja es una de las frutas aconsejadas para la prevención de la diabetes. -Alto contenido en vitamina C que estimula …

Receta: Trucha a la naranja

Nos encanta la cocina y la elaboración de platos con nuestro cítrico favorito: la naranja. En esta ocasión queremos sorprenderos con una receta de pescado: Trucha a la naranja. Ingredientes para 4 personas: 4 ud. Trucha 100 gr. Almendra 2 ud. Naranja de zumo 2 dientes de Ajo 100gr. Pan rallado Sal Aceite Pimienta Preparación: …

Llega el Azahar

Llega el azahar

Con  la primavera, cuando la temperatura y la luz son adecuadas empiezan a mover en nuestros cítricos unos pequeños botones florales. Esas florecillas que decoran nuestros naranjos toman el nombre de azahar. ¿Y de dónde viene la palabra azahar? Es de origen árabe y significa flor blanca.  En esta época del año, nuestros naranjos se …